现在人们生活水平的提高◈ღ✿✿,对生活情调的追求◈ღ✿✿,越来越多的人喜欢上了甜点◈ღ✿✿。新鲜食品是现代人们的最爱◈ღ✿✿,开家甜蜜蛋糕店◈ღ✿✿,投资额不高◈ღ✿✿,操作简单◈ღ✿✿,占地面积小◈ღ✿✿,非常适合小本经营者◈ღ✿✿。先前龙狮品牌策划写过一篇关于《食品营销策划方案》◈ღ✿✿,有兴趣的朋友可以了解一下◈ღ✿✿。今天◈ღ✿✿,我们具体来说一说甜点市场◈ღ✿✿,如何在这个狭小的空间中找到一席之地?
在考虑了我们的目标计划之后◈ღ✿✿,结合济南当地20—35岁之间人们出入最多的地方◈ღ✿✿,商业铺聚集地段◈ღ✿✿,消费最旺盛地段当选泉城路地段
1◈ღ✿✿、除了一些大品牌的甜品店◈ღ✿✿,其他大多数小店不够干净卫生◈ღ✿✿,许多面包直接露天摆在外面◈ღ✿✿,而且店内无论是墙壁还是地板◈ღ✿✿,都不是很干净◈ღ✿✿,容易让客户反感◈ღ✿✿。
2凯发K8国际娱乐官网◈ღ✿✿、食材安全性难以保证◈ღ✿✿,大多数的店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商◈ღ✿✿,因此原材料的安全性难以保障凯发K8国际娱乐官网◈ღ✿✿。
1◈ღ✿✿、温馨大气的店面装修◈ღ✿✿,明亮的窗户和橱窗独步天下txt新浪◈ღ✿✿,让顾客感受到自然和温馨◈ღ✿✿,墙壁都是墙纸和diy贴纸◈ღ✿✿,因此既干净又有趣◈ღ✿✿,无论是装修还是服务◈ღ✿✿,我们都能让顾客有家的感觉◈ღ✿✿。
3◈ღ✿✿、与科研机构以及众多单位合作◈ღ✿✿,可以开发口味众多的不同单品◈ღ✿✿,满足不同顾客的需求◈ღ✿✿,并推出自己独特的主打产品◈ღ✿✿。
4◈ღ✿✿、与本地各类组织和单位合作◈ღ✿✿,开展diy活动◈ღ✿✿,让顾客亲自动手◈ღ✿✿,参与到制作面包和点心的过程中去◈ღ✿✿,既宣传了自己◈ღ✿✿,又让顾客感受到快乐凯发K8国际娱乐官网◈ღ✿✿,提升了品牌认知度◈ღ✿✿。
经过了实际的数据分析后◈ღ✿✿,定位好产品主要的消费人群◈ღ✿✿,根据消费人情讲具有情怀的故事◈ღ✿✿,这个是由物质层面的需求拔高到精神层面的需求◈ღ✿✿。
假如你计划开业的甜品店主要的消费人群是年轻人比较多一些◈ღ✿✿,并且门店每天的人流量中年轻人占比要多一点◈ღ✿✿,就可以准备一个爱情故事◈ღ✿✿。甜品跟爱情故事有很大的关系◈ღ✿✿,电视广告里面有很多甜品广告都是走的感情路线◈ღ✿✿。哈根达斯的故事就是在欧美流传很久的爱情故事◈ღ✿✿,正式因为哈根达斯的爱情故事打动了很多创业者◈ღ✿✿,这样才让哈根达斯风靡欧美◈ღ✿✿。劳斯莱斯的车标是一位仙女◈ღ✿✿,它的故事是关于白马王子和灰姑娘的爱情故事◈ღ✿✿,很感人◈ღ✿✿。
(1)报纸传播的优势◈ღ✿✿:传播面广◈ღ✿✿、传播迅速◈ღ✿✿、具有新闻性◈ღ✿✿,阅读率较高◈ღ✿✿、文字表现力强◈ღ✿✿、便于保存和查找◈ღ✿✿、传播费用较低◈ღ✿✿。弱点就是时效性短◈ღ✿✿、传播信息易被读者忽略◈ღ✿✿、理解能力受限◈ღ✿✿、色泽较差◈ღ✿✿,缺乏动感◈ღ✿✿。
(2)杂志传播的优势◈ღ✿✿:时效性强◈ღ✿✿、针对性强◈ღ✿✿、印刷精美◈ღ✿✿、表现力强◈ღ✿✿。弱点就是出版周期长◈ღ✿✿、声势小◈ღ✿✿、理解能力受限◈ღ✿✿、色泽较差◈ღ✿✿,缺乏动感◈ღ✿✿。
(3)广播传播的优势◈ღ✿✿:传播面广◈ღ✿✿、传播迅速◈ღ✿✿、感染力强◈ღ✿✿、多种功能◈ღ✿✿。弱点就是传播效果稍纵即逝◈ღ✿✿,耳过不留◈ღ✿✿,信息的存储性差◈ღ✿✿。听众受节目顺序限制◈ღ✿✿,只能被动接受既定的内容◈ღ✿✿,选择性差◈ღ✿✿。广播只有声音◈ღ✿✿,没有文字和图像◈ღ✿✿,听众的注意力容易分散◈ღ✿✿。
(4)电视传播的优势有◈ღ✿✿:视听结合传达效果好◈ღ✿✿,即时性强◈ღ✿✿,有现场感◈ღ✿✿,传播迅速◈ღ✿✿,影响面大◈ღ✿✿,多种功能◈ღ✿✿、娱乐性强◈ღ✿✿。弱点就是传播效果稍纵即逝◈ღ✿✿,信息的存储性差◈ღ✿✿,记录不变也难以查询◈ღ✿✿。受时间顺序的限制◈ღ✿✿,加上受场地◈ღ✿✿、设备条件的限制◈ღ✿✿,使信息的传送和接收都不如报刊◈ღ✿✿、广播那样具有灵活性◈ღ✿✿。电视广告的制作◈ღ✿✿、传送◈ღ✿✿、接收和保存的成本较高◈ღ✿✿。
(5)网络的优势有◈ღ✿✿:范围广泛◈ღ✿✿,超越时空◈ღ✿✿,高度开放独步天下txt新浪◈ღ✿✿,双向互动◈ღ✿✿,个性化◈ღ✿✿,多媒体◈ღ✿✿,超文本◈ღ✿✿,低成本◈ღ✿✿。
2◈ღ✿✿、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配◈ღ✿✿,报纸与杂志媒体搭配◈ღ✿✿,报纸与电视媒体搭配◈ღ✿✿,报纸或电视与邮政媒体搭配◈ღ✿✿,电视与广播媒体搭配◈ღ✿✿,邮政广告与销售现场广告或海报搭配◈ღ✿✿。
广告预算的方法主要有◈ღ✿✿:销售百分比法◈ღ✿✿,盈利百分比法◈ღ✿✿,销售单位法◈ღ✿✿,广告收盈递增法◈ღ✿✿,销售收益递减法◈ღ✿✿,目标达成法◈ღ✿✿,竞争对手法独步天下txt新浪◈ღ✿✿。
广告预算的使用方法有以下几种◈ღ✿✿:按照广告机能分配独步天下txt新浪◈ღ✿✿、按照广告媒体分配◈ღ✿✿、按照广告地区分配◈ღ✿✿、按照广告时间分配◈ღ✿✿、按照广告商品分配凯发K8国际娱乐官网凯发K8国际娱乐官网◈ღ✿✿。
光有一份计划书还是不行◈ღ✿✿,如果先能完善好自身的品牌凯发K8国际娱乐官网◈ღ✿✿,那么对以后发展会起很大的帮助◈ღ✿✿,对于想要成立新的甜品品牌◈ღ✿✿,找一家有经验专业的甜品策划设计公司非常重要◈ღ✿✿。凯发K8国际娱乐官网入口◈ღ✿✿,最新消息◈ღ✿✿,凯发K8官网APP◈ღ✿✿。照明设计◈ღ✿✿,应急照明控制器◈ღ✿✿!